作為世界紅茶之鄉(xiāng)，英德紅茶逐漸綻放影響力，區(qū)域公用品牌價值也是逐年攀升。今年以來，清遠以及英德以科技引領創(chuàng)新，加快培育新質生產力，完善紅茶產業(yè)鏈提高附加值，加快英德紅茶產業(yè)實現(xiàn)高質量發(fā)展。
英德產茶歷史可追溯到距今1500多年前，明清時期更是貢茶的產出地。新中國成立后，英德紅茶出口全世界70多個國家和地區(qū)。由浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心發(fā)起的“2023中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”結果發(fā)布，英德紅茶區(qū)域公用品牌價值達43.29億元，相比2022年品牌價值增加6.11億元，增幅超過16%?！暗浆F(xiàn)在為止，我們已經跟蹤15個年頭?，F(xiàn)在無論是在品牌收益以及相關的指標，都在飛快的往上成長，這一點也是令我非常高興。”浙江大學CARD中國農業(yè)品牌研究中心主任胡曉云感嘆地對記者說。
把小茶葉打造成百億大產業(yè)，需要加快培育新質生產力。英九莊園通過“產業(yè)園+科技”實現(xiàn)英德紅茶的標準化、智能化、集約化生產，“從茶園到茶杯的每一個環(huán)節(jié)、每一個工序，我們都把它量化出來，實現(xiàn)數字化和標準化，進而可以實現(xiàn)產能的規(guī)?；?，同時保證品質穩(wěn)定?！睆V東英九莊園綠色產業(yè)發(fā)展有限公司董事長易振華認為，“數字化管理可以抓住細節(jié)變化，在細節(jié)中成就新的品質出來。比如說英紅九號的花香紅茶，大葉種做花香不容易，但是我們通過數字化技術手段提高品質，就是新質生產力的具體表現(xiàn)。”
完善紅茶產業(yè)鏈，提升紅茶價值鏈。清遠全造英德紅茶百億農業(yè)產業(yè)，清遠全市茶產業(yè)發(fā)展規(guī)模和質量大幅提升。截至2023年底，清遠全市茶園種植面積17.7萬畝，干茶年產量1.65萬噸，實現(xiàn)綜合產值75.26億元；清遠全市共有茶企758家,其中省級重點農業(yè)龍頭企業(yè)12家，清遠市級以上重點農業(yè)龍頭企業(yè)23家，新型經營主體茶葉專業(yè)合作社187家，具有SC認證資質茶企127家，帶動從業(yè)人員15萬人。
在發(fā)展茶產業(yè)的過程中，英德統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技“三茶融合”文章，加強英德茶文化的保護與傳承。將英德紅茶制作技藝、擂茶粥制作技藝申報為廣東省非物質文化遺產，6條茶旅路線入選全國紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線。
來源：清遠市廣播電視臺、英德市融媒體中心，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
